« Résistante lexovienne », peut-on lire sur le pannonceau de la rue qui lui est dédiée à Lisieux. Mais ce que ce panneau ne peut pas dire, c’est combien Gaétane Bouffay a été, avant, pendant et après la Guerre, portée par sa foi chrétienne. Son éducation dans une famille protestante et son implication dans la petite communauté protestante de Lisieux ont nourri son engagement, contre l’occupant et ses exactions.

La personnalité de Gaétane Bouffay est frappante d’humilité, de droiture, de courage et de conviction. Le contraste avec sa modestie personnelle est d’autant plus flagrant que les circonstances sont exceptionnelles.